Deskripsi Pekerjaan
PT Boga Jaen Gati membuka kesempatan karir bagi talenta muda yang dinamis dan berorientasi pada kepuasan pelanggan untuk posisi Service (Waiters) di Pepper Lunch Trans Studio Mall (TSM) Bali.
Sebagai bagian dari jaringan F&B terkemuka, kami berkomitmen memberikan pengalaman bersantap DIY Teppan yang interaktif dan berkualitas tinggi. Dalam peran ini, Anda akan menjadi garda terdepan dalam menyambut tamu, menyajikan hidangan lezat, serta memastikan standar pelayanan dan kebersihan restoran selalu terjaga secara prima.
Jika Anda memiliki antusiasme tinggi di bidang hospitaliti, memiliki etos kerja yang kuat, dan ingin berkembang bersama industri F&B modern di Bali, kirimkan CV terbaru Anda ke hrd.bjgholdings@gmail.com dengan subjek Waiter/s – [Nama Anda].
Tanggung Jawab
- Menyambut pelanggan yang datang dengan ramah, sopan, dan sigap.
- Menjelaskan konsep menu DIY Teppan serta mencatat pesanan pelanggan secara akurat.
- Menyajikan hidangan makanan dan minuman sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) Pepper Lunch.
- Menjaga kebersihan, sanitasi, dan kerapian area dining table, meja kasir, dan service station.
- Membantu proses transaksi pembayaran pelanggan secara tepat dan efisien.
- Merespons kebutuhan, pertanyaan, serta menangani keluhan pelanggan secara solutif dan profesional.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan kasir demi kelancaran operasional harian restoran.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan Perhotelan/Pariwisata/Tata Boga).
- Pengalaman kerja minimal 6 bulan – 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di industri F&B atau restoran kasual.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan berpenampilan bersih serta rapi.
- Mampu bekerja sama dalam tim dan memiliki ketahanan kerja di bawah tekanan jam sibuk.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional.
- Berdomisili di Denpasar, Badung, atau sekitarnya dan siap ditempatkan di Pepper Lunch TSM Bali.